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blw
Einfach
Frühstück
zuckerfrei

Zutaten

für
1
Portionen Eine Portion gilt für eine erwachsene Person, bzw. zwei Kinder
1 Bananen
25 g Blaubeeren
25 g Buchweizenmehl
1 Prise Zimt
1 TL Kokosöl

So bereitest du das Rezept zu:

  1. Verkleinere die Banane mit einer Gabel, bis es eine breiige Konsistenz hat. 
  2. Vermenge anschließend das Buchweizenmehl mit einer Prise Zimt, den Blaubeeren und der Bananen-Masse. 
  3. Fertig ist der Teig! Jetzt kann das Kokosöl in die Pfanne und das braten beginnen.
  4. Wir empfehlen den gesamten Teig zu backen und anschließend die einzelnen Taler einzufrieren. So kannst du sie bei Bedarf einzeln auftauen.

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